Le Windsor Castle
Je l’avais repéré en passant devant avec les valises le jour de notre arrivée; parce que les cocktails et les plats des personnes en terrasse me faisaient très envie! J’avais remarqué également l’absence de touristes. Et en effet c’est un pub purement londonien fréquenté par nul autre que les londoniens, aucune trace de lui dans les guides (Guide du routard et Lonely planet). Je savais rien qu’avec ces trois critères qu’en s’y attablant on ne pouvait que très bien manger et ce fût le cas!
Bien sûr j’ai choisi un burger et il était vraiment excellent. Pour être entièrement honnête avec vous je n’aime pas la viande rouge… mais en voyageant je me suis rendue compte que c’est la viande rouge française que j’ai du mal à tolerer! Je trouve que la viande anglaise est largement meilleure et à très bon goût! Caramélisé autour quand on demande une cuisson « Well done » … il n’y a pas de mots pour dire à quel point j’aime les burgers anglais.
Quelque chose que j’adore faire dans un pays étranger c’est jouer les aventurière et goûter des choses inconnues. En outre en terrasse tous le monde avait ce cocktail remplie de fruits sur lequel je louchais… La serveuse m’a donc expliqué que cette boisson était du Pimm’s et que les londoniens avaient l’habitude d’en boire en regardant le tournoi de Wimbledon. J’ai gouté et … c’était réellement excellent. Il s’agit d’un cocktail donc à base d’alcool Pimm’s, de limonade, de menthe et de fruits à savoir: pomme, orange, concombres. Une tuerie intergalactique que je compte bien refaire à la maison.
Starbucks
Bien évidement je ne m’étend pas sur le sujet. Starbucks et LE café le plus réputé au monde. Ils ont un choix tellement varié de boisson chaudes comme froides que cet article n’en finirait plus si je devais les énumérer.
Pour faire simple mes boissons chaudes préférées:
-Le Moccachino coffee
-Le White Chocolate Mochaccino coffee
-Le Chaï Latte (surtout pendant la période des fêtes de Noël mmmmh)
Boissons froides:
-Le Frappuccino Mocha
-Le White Chocolate Frappuccino
-Le Frappuccino Citron Vanille (nouveauté qui déchire)
Byron
Selon moi la meilleure chaîne de burgers au monde! Une viande excellente, tout comme le pain, le bacon, les oignons confits, les gros cornichons…. Bref je ne m’étend pas plus Byron c’est le King du burger il n’y a pas à dire.
Pour ce qui est de la déco des restaurants Byron; chaque restaurant est unique, la décoration change totalement : ambiance pub anglais à côté de Covent Garden, ou version kitsh à la Memphis jaune et rose. Celui-ci était plutôt ambiance luxueuse avec de gros canapés en cuir rouge à boutons, murs en « marbre », plafond en or…
Ils offrent un large choix de boisson mais j’ai préféré rester sur le soda que j’avais pris il y a deux ans dans mon premier Byron à savoir: le Root Beer, un soda très sucré avec un goût de caramel plus prononcé que le Coca Cola. C’est un goût qui se rapproche de la « bièreaubeurre » servi au Harry Potter Warner Studio pour ceux qui connaissent.
Ben’s Cookies
Je pensais qu’il n’existait qu’une seule boutique mais il s’agit en fait d’une chaîne de patisserie centrée au départ sur les cookies. Ils proposent désormais des boissons et des glaces aux mêmes parfums que ces fameux cookies. Si vous allez à Londres et que vous avez acheté un guide vous avez surement dû entendre parler de Ben’s Cookie. Ils sont tout simplement réputé comme étant les meilleurs cookies de la ville. C’est donc un endroit très touristique, il y a souvent la queue pour obtenir votre fameux cookie mais entre nous ça vaut le coup. Ils sont toujours tout chauds et les morceaux de chocolat sont généreux et fondants.
Mon préféré est le Milk Chocolate Chunk Cookie le classique indémodable.
Le Shake Shack
Une véritable institution qu’il soit à New York où à Londres c’est le fast-food le plus touristique que j’ai jamais vu il y a des gens venus des 4 coins du monde qui y mange, espagnols, coréens, italiens, japonais…. Les gens font la queue avec leur plateau pour s’asseoir dans la terrasse côté couvert de Covent Garden (oui car il y a deux terrasses toujours bondées mais c’est tout de même plus sympa de manger sous les arches). Une véritable folie qui vaut le coût parce que les burgers sont extra et le prix est très correct comptez 11£ pour un burger, des frites et une boisson originale (à Londres il faut compter en général 11£ pour le burger sans les frites « London is expensive »).
J’ai choisi le cheaster et en boisson une limonade faite maison vraiment excellente !!
Je recommande le Shake Shack pour tous les personnes patientes et amatrices de fast-food !
Pasta brow
Un petit restaurant italien proposant un grand choix de pizza et de pattes. J’y avais déjà mangé avec mes parents d’ailleurs je ne m’en suis pas rendu compte tout de suite. La première fois j’avais pris une copieuse salade caesar mais cette fois j’ai voulu tester le plat typique de l’établissement à savoir « les pasta brow ». Ce sont des pennes en sauce, avec des champignons sauvages (et quand il y a marqué sauvage ils sont vraiment sauvages), des petits morceaux de sausages anglaises et quelques lardons. Honnêtement je n’ai pas regretté ce plat car il était très copieux, vraiment gourmand avec des ingrédients de qualité. Le parmesan est servi généreusement, les pizzas sont elles aussi copieuses avec de gros morceaux de jambon et de belles olives, le personnel est souriant et le pourboire est prévu dans la note, même pas besoin de calculer. Que demande le peuple?!
Snog (Frozen Yogurt)
Alors là… gros coup de coeur! Je n’avais jusque-là jamais testé les frozen yogurts mais je suis désormais accro ! Pour ceux qui ne connaissent pas il s’agit d’un yaourt glacé que l’on confectionne selon ses envies. On choisit son parfum, pour ma part saveur « originale »(nature en gros), la taille et ensuite on le garnit de petites choses: éclats de cookie, de brownie, blueberries, strawberries, coulis en tout genre…
J’ai choisi des blueberries, des chamallows et un coulis au chocolat noir et l’association était agréablement surprenante !
Il me semble que la chaîne Snog est relativement bien répandue en Europe donc si vous connaissez je serais heureuse de connaître vos associations favorites!
Voilà ainsi s’achève cet article! J’espère qu’il vous à plu, j’essaie de donner un maximum de détail tout en évitant qu’il ne soit trop long!
Je vous dit à très vite pour le troisième chapitre! (Pour lire le premier sur Où dormir? cliquez ici),
Peace, Grace, Love,
Camille
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